Обработка ведер для пищевых продуктов – это важный процесс, который обеспечивает безопасность и качество хранения и транспортировки продукции. Ведра проходят несколько этапов очистки и дезинфекции, чтобы исключить возможность контаминации продукции и защитить ее от различных бактерий и грибков. Этот процесс осуществляется с использованием специальных моющих средств и дезинфицирующих растворов, которые эффективно устраняют загрязнения и микроорганизмы.
Способы стерилизации тары
1. Термическая стерилизация
Термическая стерилизация – самый распространенный метод обработки тары. Он основан на использовании высокой температуры для уничтожения микроорганизмов. Применяются различные технологии, такие как:
- Пастеризация – нагревание тары до температуры около 70-75 градусов по Цельсию на протяжении определенного времени;
- Автоклавирование – использование высокого давления и температуры около 121 градуса по Цельсию для достижения полной стерильности;
- Варки – кратковременное кипячение тары в воде или паре.
2. Химическая стерилизация
Химическая стерилизация – метод, основанный на использовании химических веществ для уничтожения микроорганизмов. Этот метод позволяет достичь высокой степени стерильности и не требует высоких температур. Некоторые распространенные химические вещества, используемые для стерилизации тары, включают:
- Хлор – активный ингредиент в многих дезинфицирующих средствах;
- Перекись водорода – широко используется в медицине и пищевой промышленности;
- Спирт – обычно применяется для дезинфекции поверхностей.
3. Ионизирующая радиация
Ионизирующая радиация – метод стерилизации, который использует высокоэнергетические лучи для уничтожения микроорганизмов. Он эффективен при обработке различных типов тары и не требует высоких температур или химических веществ. Некоторые виды ионизирующей радиации, которые могут быть использованы, включают:
- Гамма-лучи – электромагнитные волны очень высокой частоты;
- Электронные лучи – потоки электронов;
- Бета-лучи – высокоскоростные электроны или позитроны.
Существует несколько способов стерилизации тары для пищевых продуктов, и каждый из них имеет свои преимущества и особенности. Выбор метода зависит от требований к стерильности, типа тары и характеристик продуктов. Важно правильно подходить к процессу стерилизации, чтобы обеспечить безопасность и качество пищевых продуктов.
Утилизация пищевых отходов по СанПиН
Пищевые отходы в производстве играют значительную роль и требуют особого внимания по их обработке и утилизации. В соответствии с СанПиНом, пищевые отходы должны быть утилизированы с соблюдением определенных требований и норм.
Классификация пищевых отходов по СанПиН
Согласно СанПиНу, пищевые отходы делятся на следующие категории:
- Органические отходы растительного происхождения;
- Органические отходы животного происхождения;
- Отходы производства пищевой продукции;
- Отходы общественного питания;
- Прочие пищевые отходы.
Каждая категория пищевых отходов имеет свои особенности по обработке и утилизации.
Методы утилизации пищевых отходов
В соответствии с требованиями СанПиНа, пищевые отходы могут быть утилизированы следующими способами:
- Компостирование — процесс разложения отходов органического происхождения с помощью микроорганизмов и настраивания определенных условий. Полученный компост может быть использован в сельском хозяйстве как удобрение;
- Биогаз — процесс разложения органических отходов с целью получения биогаза, который может быть использован в качестве энергоресурса;
- Измельчение и конвертация — процесс измельчения пищевых отходов и последующего использования их в специальных установках для производства биопалива или других продуктов;
Выбор метода утилизации пищевых отходов зависит от их количества и характеристик, а также от возможностей и нужд предприятия.
Необходимость соблюдения СанПиНа
Соблюдение требований СанПиНа по утилизации пищевых отходов имеет ряд преимуществ:
- Предотвращение загрязнения окружающей среды;
- Сохранение и использование ценных компонентов пищевых отходов;
- Экономия ресурсов и сокращение затрат;
- Соблюдение законодательства и нормативных требований в области экологии и безопасности пищевой продукции.
Таким образом, утилизация пищевых отходов по СанПиНу является неотъемлемой частью производства пищевой продукции и требует соответствующей организации и контроля для обеспечения безопасности и эффективности данного процесса.
Журнал учета пищевых отходов в ДОУ
Цель ведения журнала учета пищевых отходов
Основная цель ведения журнала учета пищевых отходов в ДОУ заключается в обеспечении безопасности пищевых продуктов, предотвращении распространения инфекционных заболеваний и соблюдении требований санитарного законодательства. Журнал позволяет отслеживать весь процесс обращения с пищевыми отходами, а также систематизировать данные для анализа и принятия мер по оптимизации процесса и улучшению его эффективности.
Структура и основные разделы журнала учета пищевых отходов
Структура журнала учета пищевых отходов может варьироваться в зависимости от требований, но в общем случае он включает следующие разделы:
- Дата и время получения пищевых отходов.
- Виды пищевых отходов и их количество.
- Способ обработки и утилизации пищевых отходов.
- Отметки о выполнении мероприятий по обработке и утилизации пищевых отходов.
- Отметки о проверках и контроле качества обработки и утилизации пищевых отходов.
Требования и правила ведения журнала учета пищевых отходов
При ведении журнала учета пищевых отходов в ДОУ необходимо соблюдать следующие требования и правила:
- Журнал должен быть веден в удобной и информативной форме.
- Все записи должны быть четкими и разборчивыми.
- Каждая запись должна содержать полную и достоверную информацию, включая дату, время, виды и количество пищевых отходов, способ их обработки и утилизации, а также отметки о выполнении мероприятий по обработке и контроле качества.
- Журнал должен быть доступен для контроля и проверок со стороны соответствующих органов.
- Информация в журнале должна храниться в течение определенного срока в соответствии с законодательством (обычно не менее одного года).
Важность ведения журнала учета пищевых отходов
Ведение журнала учета пищевых отходов является важным элементом системы контроля качества и безопасности пищевых продуктов в ДОУ. Он позволяет не только отслеживать процесс обращения с пищевыми отходами, но и принимать меры по их оптимизации и совершенствованию. Кроме того, регулярный контроль и анализ информации в журнале помогают выявлять и устранять возможные недостатки и нарушения, связанные с обработкой и утилизацией пищевых отходов, а также предотвращать рост микроорганизмов и распространение инфекций.
Как вести журнал учета отходов в ДОУ
Общая информация
Журнал учета отходов представляет собой документ, в котором фиксируются все сведения о происхождении, хранении, передаче, использовании и утилизации отходов. Такой журнал должен быть доступным для проверок со стороны экологического органа.
Структура журнала
- Шкала Непреднамеренное активация» содержит 13 вопросов
- Признаки интеграции
- Сферы работы
Обязательные поля
- Происхождение отходов: указывается вид и источник образования отходов. Происхождение отходов может быть связано с пищевыми остатками, упаковкой продуктов, пленками и прочими материалами, используемыми в ДОУ.
- Категории отходов: указываются виды отходов – биологический, пластиковый, бумажный и т. д.
- Количество отходов: фиксируется вес или объем отходов.
- Дата создания: указывается дата появления отходов.
- Срок хранения: указывается срок, в течение которого отходы будут храниться в ДОУ.
- Способ обращения: указывается, каким образом будут утилизироваться отходы – вывозиться на свалку, передаваться на переработку или другой способ.
- Подписи и даты: все записи в журнале должны быть подписаны ответственным лицом и иметь дату.
- Дополнительная информация: в журнале может содержаться иная информация, касающаяся обращения с отходами – результаты экологических проверок, отчеты о проведенных мероприятиях и другое.
Зачем вести журнал
Такой журнал помогает ДОУ контролировать свою экологическую деятельность и быть в соответствии с требованиями законодательства. Ответственность за ведение журнала учета отходов лежит на заведующем ДОУ или иным уполномоченным лицом.
Правила ведения журнала
Ведение журнала учета отходов ведется постоянно, документацию необходимо аккуратно вести, чтобы предоставить ее на проверку при необходимости.
| Поле | Содержимое |
|---|---|
| Происхождение отходов | Пищевые остатки, упаковка продуктов, пленки |
| Категория отходов | Биологический, пластиковый, бумажный и т. д. |
| Дата создания | 12.02.2022 |
| Срок хранения | 14 дней |
| Способ обращения | Передача на переработку |
| Подпись и дата | И. Иванова 25.02.2022 |
Ведение журнала учета отходов в ДОУ является важным элементом экологической работы. Тщательное ведение журнала позволяет контролировать обращение с отходами, быть в соответствии с требованиями законодательства и осуществлять эффективный контроль за этим процессом.
Как оформить договор на утилизацию пищевых отходов в ДОУ?
Шаги по заключению договора:
- Подбор организации: Для начала необходимо выбрать организацию, занимающуюся утилизацией пищевых отходов. Рекомендуется обратиться к специализированным компаниям, имеющим опыт в этой сфере.
- Обсуждение условий: После выбора организации, следует провести встречу или общение для обсуждения условий утилизации пищевых отходов. Важно обсудить такие параметры, как объем отходов, расписание вывоза и цена.
- Составление договора: После согласования условий, необходимо составить договор на утилизацию пищевых отходов. В договоре обычно указываются следующие пункты:
- Стороны договора (ДОУ и утилизирующая организация)
- Предмет договора (утилизация пищевых отходов)
- Объем отходов и частота их вывоза
- Стоимость услуг утилизации
- Ответственность сторон
- Подписание договора: После составления договора, необходимо его подписать обеими сторонами – представителями ДОУ и утилизирующей организации.
- Контроль и исполнение договора: После подписания договора, необходимо осуществлять контроль за исполнением условий договора со стороны ДОУ и утилизирующей организации. В случае возникновения проблем следует обращаться к ответственным лицам для их разрешения.
Виды пищевых отходов
1. Органические отходы
Органические отходы — это остатки пищевых продуктов, содержащие органические вещества. Они могут включать в себя обрезки овощей и фруктов, остатки мяса и рыбы, яйца, порчу продуктов, выжимки из фруктов и овощей, кофейную гущу и чайную пыль. Органические отходы являются наиболее распространенными в пищевой отрасли и могут быть использованы для производства компоста или биогаза.
2. Неорганические отходы
Неорганические отходы — это остатки пищевых продуктов, не содержащие органических веществ. Они включают в себя упаковочные материалы, такие как пластиковые контейнеры, бумажные и картонные коробки, алюминиевую фольгу и стеклотару, а также столовые приборы и посуду для одноразового использования. Неорганические отходы могут быть подвергнуты переработке и повторному использованию.
3. Санитарные отходы
Санитарные отходы — это отходы, загрязненные пищевыми продуктами или биологическими материалами. Они могут быть представлены остатками еды на посуде, использованными пакетами или салфетками, а также частично испорченными продуктами. Санитарные отходы требуют специального обращения и обработки в соответствии с гигиеническими нормами и правилами.
4. Пищевые отходы из ресторанов и кафе
Пищевые отходы, образующиеся в ресторанах и кафе, могут включать в себя кожуры овощей и фруктов, остатки приготовленных блюд, пищевые отходы с посуды и столовых приборов, а также использованные упаковки. Они требуют правильной сортировки и обработки, чтобы минимизировать их влияние на окружающую среду.
5. Биологические отходы
Биологические отходы — это отходы, содержащие биологические материалы, такие как косточки, скорлупа яиц, остатки растительных продуктов и колки из мяса. Они могут быть использованы для производства компоста или биогаза, что помогает снизить объем отходов и использовать их как ресурс.
6. Технологические отходы
Технологические отходы — это отходы, образующиеся в процессе производства и обработки пищевых продуктов. Они могут включать в себя остатки от переработки молока, мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также отработанное масло и жир. Технологические отходы требуют специального обращения и могут быть использованы для производства вторичных продуктов или энергии.
Какие емкости для сбора пищевых отходов должны использоваться в ДОУ
1. Пищевые контейнеры из пластика
Пластиковые контейнеры обладают прочными и герметичными свойствами, что позволяет сохранять пищевые отходы изолированными от других материалов и предотвращать появление неприятного запаха. Контейнеры из пластика также очень легкие и легко моются, что делает их удобными для использования в ДОУ.
2. Металлические баки для компоста
Металлические баки для компоста эффективно удерживают пищевые отходы и предотвращают распространение запаха. Они обычно имеют специальные крышки, которые обеспечивают герметичное закрытие, чтобы предотвратить проникновение воздуха и сохранять идеальные условия для компостирования.
3. Биоразлагаемые пакеты для органических отходов
Биоразлагаемые пакеты для органических отходов очень удобны в использовании. Они изготавливаются из экологически чистых материалов, которые разлагаются в земле под воздействием микроорганизмов. Такие пакеты идеально подходят для сбора пищевых отходов и способствуют уменьшению негативного воздействия на окружающую среду.
4. Емкости для хранения и перевозки отходов
Емкости для хранения и перевозки пищевых отходов должны быть прочными, герметичными и легкими в использовании. Они должны быть легко моющимися и обладать достаточными размерами для хранения большого количества отходов. Такие емкости обычно имеют колеса и ручки для удобства перемещения и транспортировки.
5. Специальные контейнеры для острого мусора
Острый мусор, такой как ножи, вилки, иглы и другие острые предметы, должен собираться и храниться в специальных контейнерах, чтобы предотвратить риск травмы и заражения. Эти контейнеры обычно имеют прочные стенки и надежные крышки для предотвращения случайного доступа к острым предметам.
Правильное использование указанных выше емкостей для сбора пищевых отходов позволит эффективно управлять отходами в ДОУ и обеспечить безопасность и гигиену пищевого процесса.
Порядок учета обращения пищевых отходов в учреждениях
Для правильного учета обращения пищевых отходов в учреждениях следует придерживаться следующего порядка:
1. Классификация пищевых отходов
Первым этапом является классификация пищевых отходов, то есть их разделение на различные категории в соответствии с типом отходов и их характеристиками. Например, пищевые отходы можно разделить на органические и неорганические, а также на твердые и жидкие.
2. Регистрация пищевых отходов
Для учета обращения пищевых отходов необходимо разработать специальную форму регистрации, которая позволит систематизировать и фиксировать информацию о количестве, типе, происхождении и обработке отходов. В этой форме должны быть указаны следующие данные:
- Дата и время образования пищевых отходов.
- Тип пищевых отходов (органические/неорганические, твердые/жидкие).
- Источник образования пищевых отходов (кухня, столовая, ресторан и т.д.).
- Объем или вес пищевых отходов.
- Метод обращения с пищевыми отходами (использование, переработка, утилизация).
3. Обработка пищевых отходов
Для обеспечения эффективного учета обращения с пищевыми отходами необходимо предусмотреть процедуры обработки этих отходов. Например, органические пищевые отходы могут быть переработаны в компост для использования в садоводстве, а неорганические отходы могут быть переданы на переработку в специализированные учреждения.
4. Отчетность и контроль
Учреждения, обращающиеся с пищевыми отходами, должны вести отчетность о количестве, характеристиках и обработке отходов. Регулярные отчеты должны представляться компетентным органам для контроля и оценки соблюдения требований законодательства и нормативных документов.
Важно отметить, что обращение с пищевыми отходами должно осуществляться в соответствии с требованиями законодательства, а также учитывать практические аспекты и возможности переработки и утилизации отходов, с целью минимизации их негативного влияния на окружающую среду.
Правила обращения с пищевым мусором в детском саду в соответствии с СанПиНом
Правила обращения с пищевым мусором в детском саду
- Пищевые отходы следует собирать в специальные контейнеры, которые легко моются и обладают достаточной емкостью для сбора отходов в течение дня.
- Контейнеры для сбора пищевых отходов должны быть оборудованы плотно закрывающейся крышкой, чтобы предотвратить проникновение насекомых и появление неприятных запахов.
- Контейнеры, в которых хранится пищевой мусор, должны регулярно мываться и дезинфицироваться, чтобы предотвратить размножение бактерий и микроорганизмов.
- Следует строго соблюдать график выноса и утилизации пищевых отходов для предотвращения накопления и размножения вредных организмов.
- Персонал, работающий с пищевыми отходами, должен иметь специальную одежду, а также средства индивидуальной защиты (перчатки и маску).
- Площадка для сбора пищевых отходов должна быть оборудована таким образом, чтобы обеспечить удобство и безопасность для персонала и предотвратить рост насекомых.
Последствия неправильного обращения с пищевым мусором
Нарушение правил обращения с пищевым мусором в детском саду может привести к негативным последствиям:
- Размножение патогенных бактерий и микроорганизмов, что может привести к опасным заболеваниям у детей и персонала детского сада.
- Появление неприятных запахов, которые могут создавать дискомфорт и плохое настроение у детей.
- Привлечение насекомых и грызунов, которые могут быть источником инфекций и угрожать здоровью детей.
- Негативный эстетический вид площадки для сбора мусора, что может создавать плохое впечатление и нарушать общую гигиену детского сада.
Следование правилам обращения с пищевым мусором в детском саду – залог сохранения здоровья и безопасности детей и персонала. Соблюдение санитарных норм и требований СанПиНа позволяет предотвратить появление опасных бактерий, запахов и насекомых, что значительно повышает качество пребывания детей в детском саду и общую гигиену помещений.
Переработка пищевых отходов в домашних условиях
Переработка овощных и фруктовых отходов
Овощные и фруктовые отходы, такие как остатки овощей, фруктовая кожура и чистка, можно использовать для создания компоста. Используя специальный контейнер для компостирования или просто ящик, вы можете собирать эти отходы и периодически перекладывать слои с международным отходами, оптимальным для разложения. Через несколько месяцев получится качественный органический удобрение, которое можно будет использовать для удобрения растений в огороде или на клумбе.
Переработка остатков пищи
Остатки пищи, такие как кости, орехи, скорлупа яиц, кофейная гуща и чайный лист, могут быть переработаны в пищевые добавки или использованы для создания натурального удобрения. Из остатков костей, можно приготовить пищевой бульон, который можно заморозить для последующего использования в приготовлении супов и соусов. Орехи и скорлупы яиц можно смолоть и использовать в качестве добавки к корму для животных или садовых растений. Кофейная гуща и чайный лист можно использовать для создания специального компоста, который благоприятно влияет на рост растений.
Переработка мясных и рыбных отходов
Мясные и рыбные отходы могут быть переработаны в сырье для создания костной муки или жидкого удобрения. Сначала отделите мясо и рыбу от костей, затем кости можно использовать для изготовления костной муки, которая богата минералами и может использоваться как добавка в пищевые продукты или ветеринарные препараты. Мясо и рыбу можно оптимально использовать в качестве удобрения для растений, если их переработать в жидкую форму. Для этого их нужно поместить в контейнер с водой и оставить на несколько дней, пока они не разложатся. Затем получившуюся жидкость можно разбавить с водой в определенной пропорции и использовать для полива растений.
В домашних условиях возможно перерабатывать пищевые отходы, получая из них полезные продукты для использования в садоводстве и огородничестве. Это позволяет уменьшить количество создаваемых отходов, сэкономить средства на покупке удобрений и улучшить экологическую обстановку.
Процесс утилизации пищевых остатков ДОУ
1. Сбор и классификация пищевых остатков
Сначала процесс утилизации начинается с сбора пищевых остатков. После завершения приема пищи в ДОУ, остатки еды собираются в специальных контейнерах или корзинах. Затем собранные остатки классифицируются на основе вида пищи и ее составных частей.
2. Переработка пищевых остатков через ферментацию
Одним из самых распространенных методов утилизации пищевых остатков в ДОУ является ферментация. При этом процессе остатки пищи подвергаются обработке ферментами, которые способствуют разложению биологического материала. Ферментация помогает ускорить процесс разложения и превращает пищевые остатки в биогаз или компост.
3. Получение биогаза и компоста
Биогаз, получаемый из пищевых остатков в ДОУ, можно использовать в качестве альтернативного источника энергии. Он может быть использован для нагрева помещений или готовки пищи. Компост, в свою очередь, является полезным удобрением, которое может быть использовано для улучшения плодородия почвы.
4. Соблюдение экологических норм и требований
При утилизации пищевых остатков в ДОУ необходимо соблюдать все экологические нормы и требования. Это включает соответствие установленным правилам по обращению с отходами, использованию безопасных методов утилизации и контроль за выбросами газов в атмосферу.
5. Обучение и информирование сотрудников и родителей
Организация процесса утилизации пищевых остатков в ДОУ также включает обучение и информирование сотрудников и родителей. Важно ознакомить всех участников с правилами раздельного сбора отходов, использованием специальных контейнеров и правильным утилизационным процессом.
Процесс утилизации пищевых остатков в ДОУ является важной составляющей поддержания чистоты и гигиены в данных учреждениях. Он включает сбор и классификацию пищевых остатков, переработку через ферментацию, получение биогаза и компоста, соблюдение экологических норм и обучение сотрудников и родителей. Этот процесс помогает сохранять здоровье и безопасность всех проживающих и посещающих ДОУ.
Как утилизируются ведра для пищевых продуктов?
Разделение на компоненты
Первый шаг утилизации ведер для пищевых продуктов — разделение их на составляющие компоненты. Это позволяет более эффективно утилизировать каждую часть ведра. Компоненты могут включать в себя пластиковые или металлические части, ручки, крышки и прочие элементы.
Переработка пластика
Пластиковые компоненты ведер могут быть переработаны различными способами. Одним из них является переработка пластика на вторичную продукцию, например, в виде гранул. Это позволяет использовать материал повторно и сократить потребление новых ресурсов. Также пластик может быть использован в производстве других изделий, таких как трубы, пластиковая мебель и т. д.
Переработка металла
Металлические компоненты ведер могут быть переработаны путем плавки и последующего использования в производстве новых металлических изделий. Переработка металла позволяет сократить потребление новых природных ресурсов и минимизировать негативное влияние процесса на окружающую среду.
Соблюдение экологических требований
При утилизации ведер для пищевых продуктов необходимо соблюдать экологические требования и нормы, для предотвращения возможных негативных последствий для окружающей среды. Это включает в себя использование специализированных утилизационных предприятий и соблюдение всех необходимых процедур и стандартов.
В результате правильной утилизации ведер для пищевых продуктов, можно достичь нескольких важных целей: сократить использование новых ресурсов, минимизировать отходы, соблюсти требования безопасности и санитарии, а также уменьшить негативное влияние на окружающую среду.
Сбор пищевых отходов: основные этапы и процессы
1. Классификация отходов
Первый шаг в сборе пищевых отходов – классификация отходов на предприятии. Она позволяет определить, какие именно типы отходов образуются в процессе производства пищевых продуктов и каким образом их следует обрабатывать. Классификация основывается на таких признаках, как состав продукта, его агрегатное состояние (твердые, жидкие или газообразные отходы), а также степень опасности отходов для окружающей среды.
2. Сбор и хранение отходов
После классификации отходов их следует собирать и хранить в специальных контейнерах. Для этого могут использоваться различные типы контейнеров, такие как пластиковые ведра или металлические баки. Каждый вид отходов должен быть правильно помечен, чтобы избежать путаницы и возможных проблем при дальнейшей обработке.
3. Транспортировка отходов
После сбора и хранения отходов они требуют транспортировки на специализированные пункты приема и переработки. Для этого используются транспортные средства, специализированные на перевозке отходов пищевой промышленности. В процессе транспортировки необходимо соблюдать все правила транспортировки опасных грузов и обеспечивать безопасность перевозимых отходов.
4. Переработка и утилизация отходов
Переработка и утилизация пищевых отходов происходит на специализированных предприятиях, которые могут выполнять разные виды обработки в зависимости от характеристик отходов. Это может быть компостирование, биогазовое производство, переработка в корма для животных или использование в производстве биоэнергии.
5. Мониторинг и контроль
Важным этапом в сборе пищевых отходов является проведение мониторинга и контроля за процессом обработки отходов. Это позволяет контролировать соответствие обработки отходов установленным стандартам, а также выявлять возможные проблемы и предотвращать нарушения экологических требований. Мониторинг и контроль включают проведение лабораторных анализов, визуальный осмотр и применение современных технологий для отслеживания перевозимых и перерабатываемых отходов.
Существуют различные способы утилизации пищевых отходов:
- Компостирование. Данный метод позволяет переработать пищевые отходы в плодородное удобрение. Для этого необходимо создать определенные условия, включающие в себя правильное сочетание компонентов, влажность и температуру.
- Биогазовый реактор. В процессе биогазовой переработки пищевые отходы разлагаются в специальных реакторах, в результате чего выделяется газ, который может быть использован для производства энергии.
- Переработка вторсырья. Пищевые отходы могут быть переработаны вторичное сырье, которое может быть использовано для производства новых продуктов или материалов.
- Сжигание. Данный способ предполагает сжигание пищевых отходов с последующим использованием полученной энергии.
Выбор способа утилизации пищевых отходов зависит от различных факторов, включая их состав, доступные ресурсы и окружающие условия. Важно помнить, что правильное обращение с пищевыми отходами не только способствует охране окружающей среды, но также может стать источником дополнительного дохода и снижения затрат на обращение с отходами.